Diseñada para cocinar con potencia, rapidez y precisión en espacios compactos.
La Drago PG-2 es una plancha industrial de gas de sobremesa, equipada con 2 quemadores de alto rendimiento, diseñada para uso profesional en restaurantes, cafeterías, cocinas económicas o food trucks. Su superficie amplia, rápida recuperación de temperatura y fabricación robusta hacen de esta plancha la herramienta perfecta para cocinar carnes, verduras, huevos, tortillas o sándwiches de manera eficiente y uniforme.
🔥 2 quemadores independientes de alta potencia, con control individual y rápida respuesta térmica.
🍳 Placa de cocción de acero al carbón de 1/2" (13 mm) de espesor: excelente retención de calor y distribución uniforme.
🧼 Bordes laterales antisplash que evitan salpicaduras, facilitando la limpieza.
💪 Fabricación sólida con frente, laterales y estructura en acero inoxidable, para uso intensivo.
🔧 Diseño compacto de sobremesa, ideal para cocinas con poco espacio pero mucha exigencia.
🌎 Gas LP de fábrica, incluye kit de conversión a gas natural.
🧯 Controles resistentes al calor y bandeja recolectora de grasa extraíble para mayor seguridad e higiene.
| Plancha Drago PG-2 | |
|---|---|
| Marca | Drago |
| Modelo | PG-2 |
| Tipo | Plancha de gas sobremesa |
| Quemadores | 2 de acero inoxidable con control independiente |
| Placa | Acero al carbón de 61 cm × 76.6 cm × 1.3 cm (1/2″) |
| Material | Acero inoxidable / acero al carbón |
| Conversión de gas | Incluye espreas para gas LP y natural |
| Dimensiones (largo × fondo × alto) | 61 cm × 76.6 cm × 35.5 cm |
| Peso neto / bruto | 54 kg / 64 kg |
| Certificaciones | CSA (según línea Drago) |
| SKU | PG-2-DRAGO |
La Drago PG-2 es la opción ideal para quienes buscan una plancha potente, resistente y de tamaño compacto. Con dos zonas de cocción independientes, esta plancha te ofrece rapidez, control de temperatura y facilidad de limpieza en un solo equipo. Perfecta para negocios que exigen mucho en poco espacio.
